Porridge

Con este frío que se vino, nada mejor que un buen desayuno, calórico y nutritivo.

Ingredientes (para 2 porciones):

• 8 cucharadas de avena
• 1 taza de agua
• 1 banana en rodajas
• 1/2 manzana en daditos
• 1 cda de pasas de uvas
• 1 cdta de canela en polvo
• 1 cda de miel

Preparación:
Ponemos todo en una cacerola, excepto la miel, y cocinamos revolviendo constantemente para que no se pegue, hasta que obtenemos el punto deseado. Es un plato que puede estar listo en unos 3/5 minutos, dependiendo del tipo de avena que utilicemos. La miel se la agregamos al final, cuando apagamos el fuego.
Queda muy bueno con un poco de granola crocante arriba así como también frutas frescas.